シメあじ
keikeke @cook_40067192
あじは鮮魚売り場で刺身用に処理してもらうと簡単です。
このレシピの生い立ち
シメさばがあるならシメあじも！
超簡単でさっぱりと美味しいですよ！
アプリでひらく作り方
- 1
内臓を取ってもらったあじを3枚に卸す。
- 2
皮が付いたままの状態で塩を振り、冷蔵庫で30分置く。
- 3
ひたひたに酢をいれてあじを着ける。
食べるときに皮を剥がしお造りにして出来上がり。
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18217258
