サッとできるジャガマヨマスター

クックnao7 @cook_40099265
ジャガイモでホッコリ幸せ おツマミにもオッケーです
このレシピの生い立ち
頂き物のジャガイモを美味しく食べたくて作りました
作り方
- 1
ジャガイモと人参を皮をむいてカットしたものをレンジで串がとおるまでチンする
(水を少々注いでチンした方がいい) - 2
エリンギorマッシュルームも食べやすい大きさにカットしておく
- 3
温めたフライパンにオリーブオイルとバターをいれ溶けてきたらエリンギ 人参 ジャガイモを塩コショウで炒める
- 4
次にマヨネーズとマスタードと醤油をいれて味付ける
- 5
器に盛ったあと青ネギをちらして出来上がりです
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