ローズ家の焼とうもろこし
ローズ家の台所 @cook_40037325
簡単で美味しいのでローズ家のBBQコーンは絶対これ。ノンオイル、調味料なしでもとても美味しいです。
このレシピの生い立ち
レシピというほどではありませんが、アメリカで見かけて自分でもそうするようになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
皮がついたまま(外の皮はとって３-４重の皮がある状態。)BBQグリルで焦げ目がつくまで焼きます。
- 2
焼きあがったらそのままの状態で５分以上蒸らします。皮をむくとき熱いので気をつけてください。
- 3
２２０度C(約４２５度F)に予熱したオーブンで同じ様に焼くこともできます。
コツ・ポイント
外側が真っ黒になってびっくりしますが、中はほどよく焼けています。
リアクション
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