セロリとベーコンの塩麹炒め
白川農場 @cook_40128426
塩麹のシンプルな味付けで簡単に出来上がります！
このレシピの生い立ち
セロリを頂き、冷蔵庫にあるもので何かできないか考えていたらできました。
セロリとベーコンの塩麹炒め
塩麹のシンプルな味付けで簡単に出来上がります！
このレシピの生い立ち
セロリを頂き、冷蔵庫にあるもので何かできないか考えていたらできました。
作り方
- 1
セロリを3㎝ぐらいに切る。
- 2
フライパンにきざみにんにくオリーブオイルを入れて炒め、そこへセロリとベーコンを入れて炒める。
- 3
塩麹を入れて少し炒め、味を整える。
コツ・ポイント
セロリを切る前に硬い部分を軽くのけると食感が良くなります。
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