ぱぱっと!大根とわかめのサラダ

白桃ほっぺ
白桃ほっぺ @cook_40087479

とれたてのみずみずしい大根で作りた~い!
大根のシャキシャキ感がたまりません~!

このレシピの生い立ち
とれたて新鮮なみずみずしい大根をつかって。。
新鮮な大根をつかったサラダはメイン料理と呼んであげたくなっちゃう

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材料

4人分
  1. 大根 1/3本
  2. 乾燥わかめ 適量
  3. カニカマ 1/2パック
  4. レタス 2枚
  5. 黒ごま 適量
  6. ドレッシング(ゴマ青しそなど) 適量

作り方

  1. 1

    大根を拍子切りにして少し水につけ、ザルにあけて水を切っておく。乾燥ワカメを水で戻す。

  2. 2

    洗ったレタスを細かくちぎる。カニカマは裂いておく。ワカメはざるにあけ、しっかり水をきる。

  3. 3

    1.2をボウルにいれて混ぜ合わせ、黒ゴマをふる。

  4. 4

    お好みのドレッシングをかけてできあがり。

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レシピ作者

白桃ほっぺ
白桃ほっぺ @cook_40087479
に公開
農家の嫁です。畑でとれる盛りだくさんの野菜や果物。大地の恵みに感謝して、無駄にしないでちゃんと使い切りたいな。。育ちざかりの子供たち、健康が気になりはじめた夫、そして私も・・ご飯の時間を楽しんでくれたら本望☆心のこもったごはん作ってあげたいな~
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