☆秋の味覚 まつたけご飯☆

サンベリーナママ
サンベリーナママ @cook_40118993

秋の味覚ですね。ちょっとリッチな気分で美味しく味わいましょう。
このレシピの生い立ち
輸入物でしたが、お手頃価格だったので買ってみました。

☆秋の味覚 まつたけご飯☆

秋の味覚ですね。ちょっとリッチな気分で美味しく味わいましょう。
このレシピの生い立ち
輸入物でしたが、お手頃価格だったので買ってみました。

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材料

米3合分
  1. 白米 3合
  2. 松茸 中2本
  3. 小さじ1
  4. 薄口しょうゆ 大さじ1
  5. 昆布だし粉末 小さじ1
  6. お酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    松茸は洗わず、濡れフキンなどで丁寧に汚れを取り除きます。

  2. 2

    洗った白米に調味料と水を入れ、最後にまつたけを入れて炊き上げます。

  3. 3

    おにぎりにしてみました。

コツ・ポイント

まつたけは包丁で切らず手で裂きました。水加減は通常で「炊き込みご飯モード」で炊きました。

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サンベリーナママ
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お菓子つくり・お料理大好きですが、時間がなくてほとんど手抜きです。おいしく素敵なレシピ教えて下さい。
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