じゃがいものシャキシャキサラダ

かしし。 @cook_40076524
シャキシャキの食感が美味しい新ポテトサラダ!
このレシピの生い立ち
昔どこかで食べたことがあって、すごく好きだったので、その味を再現してみました。
じゃがいものシャキシャキサラダ
シャキシャキの食感が美味しい新ポテトサラダ!
このレシピの生い立ち
昔どこかで食べたことがあって、すごく好きだったので、その味を再現してみました。
作り方
- 1
じゃがいもは皮をむいて、千切りにし、水につける。
- 2
鍋に湯を沸かし、沸騰したら芋を入れる。
- 3
再び沸騰し、芋が透き通って来たらすぐザルにあげる。
- 4
水をしっかり切ったら★で和えてでかあがり。
コツ・ポイント
じゃがいもを茹ですぎないこと!
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