ほくほく＊甘辛かぼちゃ

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yu○
yu○ @cook_40068650

余ったかぼちゃで
簡単おかずです(﹡ˆ ˆ﹡)
このレシピの生い立ち
かぼちゃが余ってて、
レシピコンテストにちょうどいいなと思い作ってみました

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材料

5人分
  1. かぼちゃ 1/4個
  2. しょうゆ T2
  3. 砂糖 T2
  4. 酢 T1/2
  5. みりん T1/2
  6. ごま 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃを食べやすい大きさに切ります。
    (1㎝くらい)

  2. 2

    フライパンに油をしき、
    かぼちゃの両面に焦げ目がつくまで焼きます。

  3. 3

    そこに混ぜた調味料をすべていれ、
    手早くからめます。

  4. 4

    全体にからまったらゴマを散らして完成です！

コツ・ポイント

かぼちゃは固いので手を切らないように！
かぼちゃをしっかり焼いた方が柔らかくておいしいです！

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レシピ作者

yu○
yu○ @cook_40068650
に公開
ただの短大生です。いろんなレシピを参考にして、料理上手になりたいところです（´-`）.｡oO（
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