さやえんどうの塩レモン炒め

meeie
meeie @cook_40126173

塩レモンでさっぱり!!
このレシピの生い立ち
さやえんどうがいっぱい収穫出来たので。

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材料

  1. さやえんどう 200g位
  2. ベーコン 2枚
  3. レモン 小さじ2位
  4. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    さやえんどうは筋を取り、塩茹でしておく。
    ベーコンは細かく切っておく。

  2. 2

    熱したフライパンにベーコンを入れ炒める。

  3. 3

    茹でたさやえんどうを加えさっと炒め、塩レモン、醤油で味をつける。

コツ・ポイント

さやえんどうは茹でなくてもじっくり炒めれば出来ますが、茹でた方が短時間で出来ます。
塩レモンは塩分15%の物を使いました。

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レシピ作者

meeie
meeie @cook_40126173
に公開
2014年に出産し、専業主婦に。作る事、食べる事大好き!
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