☆豆腐と鶏挽肉の白菜サンド煮込み☆
Aya_1983__ @cook_40038998
具材を鍋にどんどん入れて煮込むだけ!!
豆腐と鶏挽肉でヘルシーなのにボリューム満点のワインに合うおつまみになるよ～☆
このレシピの生い立ち
白菜がいっぱいあったので消費の為に…
そしてワインに合うようなヘルシーなものを作りたくて♪
☆豆腐と鶏挽肉の白菜サンド煮込み☆
具材を鍋にどんどん入れて煮込むだけ!!
豆腐と鶏挽肉でヘルシーなのにボリューム満点のワインに合うおつまみになるよ～☆
このレシピの生い立ち
白菜がいっぱいあったので消費の為に…
そしてワインに合うようなヘルシーなものを作りたくて♪
作り方
- 1
白菜を一口大に
切り半分の量を鍋に敷く。 - 2
１の上に縦6等分にカットした豆腐→鶏挽肉の順に重ね、残り半分の白菜で蓋をするように隙間無くかぶせる。
- 3
水、コンソメを入れ、トマト水煮缶、しめじ、コーンを
加え白菜がクタッとなるまで蓋をして煮込む。 - 4
塩胡椒で味を整え、食べる直前に粉チーズをかければ出来上がり♪
- 5
鍋でドーンと食卓に出して熱々を食べるのも良いよ♪
-
コツ・ポイント
白菜はたっぷりでも煮込めば少なくなるのでいっぱい使ってね～ヾ(o･ω･)ﾉ
https://ameblo.jp/pecochan-pocokun/✧*｡Ameba オフィシャル ブロガー✧*｡（Aya HappyLife °˖✧すてきにしあわせごはん✧˖°）育児に奮闘しながら、家族の幸せ、健康を願って料理作り頑張っております ✿˘︶˘✿ ).｡.:* ♬*゜良かったらブログにも気軽に遊びに来て下さいね (❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ
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