野菜とがんもどきの生姜焼き❤
ロディっこ @cook_40097796
生姜でスタミナつけよう！市販のタレを使うともっと簡単です♪野菜は何でもいいので，冷蔵庫整理にもなりますよ❤
このレシピの生い立ち
お肉を切らしてて，野菜で生姜焼きを作ったらどうなるのかと思って，冷蔵庫整理をしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
がんもどきを一口サイズに切る。ニラは５ｃｍくらいに，ピーマンは細切りにする。
- 2
フライパンにごま油を引いて，がんもどきを並べ，両面に少し焼き色をつける。
- 3
野菜を入れ，蓋をして野菜がしんなりするまで蒸し焼きにする。
- 4
生姜焼きのタレを回しいれ，絡ませながら，水分がなくなったら出来上がり！
コツ・ポイント
野菜から水分が出ますが，がんもどきが吸ってくれます。がんもどきもふっくらして一石二鳥♪
タレを入れたら焦げないようにご注意を。
リアクション
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