簡単！ほうれん草のペペロン風炒めもの☆
有愛来 @cook_40050403
おつまみに☆
簡単激うま！な一品です☆
ほうれん草以外のお野菜にも変更可！
あと一品にも大助かりです☆
このレシピの生い立ち
ほうれん草のバター炒めにするつもりが…なぜかペペロンを作ってた…
そんなミスから生まれた一品ですが、あと一品やおつまみに、今では定番メニューになりました。
ブロッコリーバージョンもあります♪
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草はザクザクっと切り、ベーコンは２センチ幅にスライス、にんにくも薄めにスライスする。
-
- 2
フライパンに、にんにく、ベーコンを入れ弱火で炒める。
ベーコンから油がでるので、油は使いません。 - 3
にんにくに薄く色がついてきたら、ほうれん草の茎の部分を入れ、炒め火が通ったら葉の部分も炒め、塩胡椒をする。
- 4
最後に醤油を入れ、軽く混ぜ、お皿に盛り付け完成☆
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- 5
ブロッコリーバージョン♪
ID 18589783 -
- 6
菜の花バージョン♪
ID 18656030
も是非お試し下さい！ -
コツ・ポイント
特にありません。簡単すぎるので…
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