★とろとろお抹茶小豆の豆腐ムース★

みすけちゃん @cook_40039061
卵・粉・乳製品不使用★スプーンですくうと形が残らないくらいとろとろ´∀`ほろ苦い大人な味♪
このレシピの生い立ち
豆腐ムースにはまり中ヽ(´∀`)ノ
作り方
- 1
小豆を底に敷く。
- 2
水で抹茶を溶かし、豆腐と黒とミキサーにかける。
- 3
【1】に【2】を注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。
- 4
ほろ苦いので、小豆をたっぷり乗せて食べてもくどくありません♪
コツ・ポイント
水分は絶対50ccまで!1日は必ず冷やしてください。
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