お弁当✿夏野菜とえのきのバター醤油炒め

しゅーくりんぐ大好き
しゅーくりんぐ大好き @cook_40044222

バターのコクと醤油の風味のきいた一品です♪
ズッキーニとえのきって合うんですよっ❤
このレシピの生い立ち
ズッキーニをえのきが残っていたのでバター醤油で炒めました!!

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材料

1人分
  1. ズッキーニ(1センチ輪切) 5枚
  2. えのき 1/4袋
  3. バター 2.5g
  4. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    ズッキーニを1㎝の輪切りにする。えのきは根元を切ってほぐす。
    熱したフライパンにバターを入れ材料を炒める。

  2. 2

    火が通る直前に醤油をかけて絡めたら、盛り付けをして出来上がり♪

コツ・ポイント

ズッキーニもえのきも火が通りやすい食材なので、お弁当レシピにピッタリです!!

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レシピ作者

しゅーくりんぐ大好き
に公開
2010/4月に娘を出産した主婦です。将来の家族のために...と取った栄養士の免許が今ようやく活かされているのを実感しています(^_-)-☆私の持っている知識やアイデアが少しでも皆様のお役に立てたら♡と思いながら日々考えて載せております。よろしければ是非参考にしてください。           
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