アプリでひらく作り方
- 1
イチゴは洗って、へたをとります。
いちごに半分の量のグラニュー糖をかけて、１時間以上なじませておいておく。 - 2
①を鍋に入れ、弱火にかける。
２０分くらい煮たら、残りのグラニュー糖をいれ、さらににます。 - 3
そしてレモン汁をいれます。
好みの硬さになったら火を止めます。（さめるとかたくまるのでゆるめでOK） - 4
煮沸しておいたビンにあついうちにうつしいれます。
コツ・ポイント
火をとめるタイミングを間違えなければ、あとは大丈夫だと思います＾＾
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