アプリでひらく作り方
- 1
大根を鍋に入れ、ひたひたに水を入れ15分下ゆでする。その間に茹で卵を作る。
- 2
1に鶏肉を入れ一煮立ちさせ、アクをとる
- 3
2に調味料と卵を加え15分煮る
コツ・ポイント
大根を下ゆでする間に茹で卵を作ってしまうと時間短縮
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