じゃがいものはさみ揚げ
HOSSII @cook_40050697
じゃがいものサックリ食感にとろ〜んツナチーズが絡まって最高です☆おつまみにも是非作ってほしい一品です♪
このレシピの生い立ち
幼い頃、初めて家族に美味しいと好評でとても嬉しかった思い出の１品を思い出しながら作ってみました♪
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱をみじん切りにしレンジで２分加熱する。じゃがいもは長い方を縦にして５mm厚に切る。チーズは半分に。
- 2
玉葱に油を切ったツナとマヨネーズ･塩胡椒少々入れ混ぜる。
- 3
だいたい大きさの同じ２枚の間にツナと半分に折ったチーズを挟む。
- 4
小麦粉→卵→パン粉→揚げます。お好みでブラックペッパーや粉チーズをふり完成☆
コツ・ポイント
ツナチーズを挟むとき欲張りすぎると揚げるの難しいのでほどほどで(笑)
リアクション
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