✿風邪をひいたら たまご粥✿

❤pёko❤
❤pёko❤ @cook_40039190

食欲がなくても、『美味しい…。』と言ってもらえる、醤油味に癒されます…。
早く良くなりますようにm(_ _)m
このレシピの生い立ち
我が家で食欲のない時に作る たまご粥です。
食欲がある時でも美味しいんですけどね…。

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材料

2人分
  1. ☆炊いたご飯 250g
  2. ☆水 500cc
  3. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  4. ☆塩 少々
  5. たまご 1個
  6. 醤油 小さじ1と1/2

作り方

  1. 1

    鍋に☆の材料を入れて強火にかけます。沸騰したら吹きこぼれない火加減にして約5分程炊きます。(蓋はしません)

  2. 2

    火を弱め、醤油小さじ1/2を入れ軽く混ぜ合わせます。

  3. 3

    器にたまごを割り、溶きほぐし、醤油小さじ1を入れて混ぜ合わせます。

  4. 4

    鍋にたまごを流し入れ、少し置いてから大きく混ぜ合わせて出来上がりです❤

コツ・ポイント

ご飯は混ぜ過ぎるとベッタリするので、最低限で混ぜ合わせてください。
少し食欲が出たら大根・人参・キャベツなど柔らかく煮て入れても食べやすいです。

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レシピ作者

❤pёko❤
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大阪在住の主婦です。 料理大好き❤毎日楽しく作っています♬ 野菜をお肉の3倍食べなさいと、育ちました♬大事な事ですよね…(✪∀✪)
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