作り方
- 1
フライパンにマヨネーズとニンニクをいれて香りを出す
- 2
アボカドをくえてさっと炒め、搾菜しょうゆを加えて味を整える
- 3
仕上げに胡椒をふりかける
コツ・ポイント
マヨネーズでニンニクの香りをしっかり出す。アボカドは炒めすぎないこと
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