作り方
- 1
ピーマンは種をとって縦に細切り、椎茸は薄切りにして、耐熱器に入れ、レンジで1分間チンする。
- 2
あごだしのつゆとすり胡麻を混ぜ合わせたら出来上がり!
- 3
※こちらのあごだしのつゆを使いました。
コツ・ポイント
あごだしのつゆの代わりに濃縮タイプのめんつゆでもOKです。
レンジでチンすると水分が出ますが、そのまま混ぜ合わせてください。
濃い目のつゆにしてるので。。
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