◆新タマネギとサバ缶のサラダ◆

ナオキータ @cook_40127688
旬の新タマネギとサバの水煮缶を使って、みそドレッシングで和えました。
このレシピの生い立ち
新タマネギ食いて—。ということで、目に付いたサバ缶と和えました。
サバの味噌煮があるくらいだからと、味噌ベースのドレッシングにしてみたとさ。
作り方
- 1
新タマネギは外皮を剥いてスライスします。
- 2
辛味が弱いので水にはさらさないです。
- 3
サバの水煮缶は、汁を別の容器に移しておきます。
- 4
移した汁に、味噌・オリーブ油・酢を入れてかきまわします。
- 5
新タマネギとサバは和えて、塩でした味を付けておきます。
そこに先ほどのドレッシングをかけ、黒コショウを振ったら完成。
コツ・ポイント
味噌はもう少し多めの方がよかったみたいです。
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