簡単・あさり缶1つで料亭のあさりごはん♪
りーりさん @cook_40050648
缶詰めのあさりを使用♪
超簡単だけど、品のあるお味ですよ♪
このレシピの生い立ち
おかずが何か物足りない時や、急なお客様がいらっしゃった時、あさりの水煮缶さえストックしておけば、美味しく出来上がり♪
アプリでひらく作り方
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あさりは缶詰めの水煮を使います♪
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薄揚げはお湯で油抜きした後、千切りにし、生姜も千切りにします。
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お米をといだら、炊飯器にお米、あさりの水煮の煮汁、☆印の調味料を入れます。
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3の炊飯器に、3合の目盛に合わせて水を入れます。
- 5
2の生姜と薄揚げを入れて炊飯します。
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5が炊きあがったら、あさりを入れて5分程蒸らし、お好みで三つ葉・青シソを添えます。
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2016/3/1にCOOKPADニュースに取り上げていただきました♪
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コツ・ポイント
あさりの水煮缶を使うことで、簡単に出来上がります。
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