アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根をもみ洗いして、熱湯をかけ、しっかりしぼる。
にんじんは千切りにする。 - 2
松前漬けのもとはざるに入れて軽く水洗いし、水を良く切る。
- 3
１と２を容器に入れて、めんつゆ、酢、鷹の爪を加え、よく混ぜる。冷蔵庫で１日以上置く。
- 4
コツ・ポイント
調味料はお好みで加減して下さい。
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