アプリでひらく作り方
- 1
さわらに塩をふっておく
- 2
白味噌、酒、みりん、はちみつをよく混ぜ合わせておく
- 3
１のさわらをグリルで良く焼く
- 4
サワラをグリルからいったん取りだして２を塗り、再度グリルで焼く（焦げやすいので注意して）
- 5
さわらの上に千切りした大葉をのせる
コツ・ポイント
ちょっと甘めです。
砂糖をハチミツに代えてもＯＫです！
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