アプリでひらく作り方
- 1
ネギをみじん切りにし、Aと合わせておく。
- 2
鶏肉は厚みを均一にし、塩コショウをふって下味をつける。
- 3
フライパンに油を熱して、皮目を下にして入れ、こんがりしたら裏返して蓋をし、弱〜中火で6〜7分焼き、中まで火を通す。
- 4
余分な油をふき取り、鶏肉を取り出し一口大に切っておく。
- 5
フライパンにAを入れネギに火が通ったら鶏肉を戻しからめて完成！
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