簡単!!ネギとウインナーの和風パスタ

よっしー(^ε^)
よっしー(^ε^) @cook_40145684

ウインナーが無かったらベーコンでもとっても簡単美味しいよ(^q^)♪
このレシピの生い立ち
ぱぱっと簡単に和風パスタが食べたかったからε=ε=(ノ≧∇≦)ノ

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材料

2人前
  1. パスタ 200g
  2. ソーセージ 4本
  3. 長ネギ 1/2本
  4. めんつゆ(3倍濃縮) 大2
  5. ゆで汁 大さじ4
  6. ニンニク(チューブ) 2cm
  7. オリーブオイル 大さじ2
  8. ブラックペッパー 適量
  9. 味の素 適量

作り方

  1. 1

    ソーセージは薄切り、ネギはナナメ薄切り、パスタを茹でてザルに上げる。●を混ぜる。

  2. 2

    オリーブオイルをフライパンで熱し、ニンニクチューブ投入!弱火で炒めて香りが出たらソーセージ投入!

  3. 3

    ↑の火が通ったらネギを投入してブラックペッパーを入れて炒める。●を入れて味が足りなければめんつゆ+か味の素入れる。

  4. 4

    火を止めてパスタを入れて絡めたら完成(≧▽≦)

コツ・ポイント

パスタは指定の茹で時間より-1分、茹でる時は塩を入れるのは勿論少しオリーブオイルをたらしておくとくっつきにくくていいですよ(*´∇`*)

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レシピ作者

よっしー(^ε^)
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料理初心者です。がんばります(*^ω^*)
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