麺つゆで簡単！小松菜としめじの和風パスタ

rahane's cooksnap of when they made 麺つゆで簡単！小松菜としめじの和風パスタ.
ヤギオとヤギコ's cooksnap of when they made 麺つゆで簡単！小松菜としめじの和風パスタ.
わもち's cooksnap of when they made 麺つゆで簡単！小松菜としめじの和風パスタ.
るなな◎
るなな◎ @cook_40427743

めんつゆで簡単に味付けができるので初心者にもオススメ！ウインナーはチョリソーや他の味でも美味しいです。ベーコンでも◎

このレシピの生い立ち
父がよく作ってくれたパスタです。

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材料

4人分
  1. 小松菜 2袋
  2. ウインナー 1袋
  3. しめじ 1株
  4. パスタ麺 400g
  5. サラダ油（オリーブでも可） 大さじ1
  6. 塩コショウ 適量
  7. めんつゆ 適量
  8. マーガリン（バター） 適量

作り方

  1. 1

    しめじをほぐす。小松菜は5cm幅にカットする。ウインナーは斜めに切る。

  2. 2

    フライパンにマーガリンを適量入れ、小松菜を投入。塩コショウを少し入れ炒める。しんなりしてきたら火を止め、別皿に移す。

  3. 3

    次にウインナーを炒める。少し火が通ってきたらしめじを合わせる。全体に火が通ったらさっきの小松菜を戻し炒める。

  4. 4

    具材は別皿にとっておく。麺を茹でる。茹で上がったらザルに移し、湯切りをする。

  5. 5

    先程のフライパンに油をしいて、茹でて湯切りした麺を入れる。めんつゆを回し掛け、絡ませる。

  6. 6

    全体に味が行き渡ったらフライパンに具材を入れ、全体を炒めれば完成！

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レシピ作者

るなな◎
るなな◎ @cook_40427743
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23♀ 記録用₍ᐢ.ˬ.ᐢ₎♡保存･つくれぽ等ありがとうございます＞_＜♡
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