ベーコンとネギと黒胡椒の和風パスタ

rikorun
rikorun @cook_40051570

白ネギをたっぷり入れて黒胡椒をピリッと多めにきかせた簡単パスタ♪♪
このレシピの生い立ち
色んな具材で作る定番和風パスタはめんつゆの味付けでちょっぴり甘めだったので黒胡椒を多めに入れてぴりっとさせてみました(^^)

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. オリーブオイル 大さじ4
  3. ベーコン 50g
  4. 白ネギ 1/3本
  5. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  6. 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ2
  7. 黒胡椒 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンと白ネギを炒めます。

  2. 2

    めんつゆと鶏がらスープの素と黒胡椒で味を付けます。

  3. 3

    少し固めに茹でたパスタを茹で汁をきらずに2のフライパンに入れます。

  4. 4

    フライパンを火にかけながらパスタに具材をからめます。
    お皿に盛り付けもう一度黒胡椒を振ります。

コツ・ポイント

にんにくを使わずにこくっとさせるために鶏がら(中華だし)を加えました。カロリーが気になる場合はオリーブオイルを少なめに♪

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レシピ作者

rikorun
rikorun @cook_40051570
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子3猫4それから旦那と私あわただしい毎日においしいご飯を♪
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