グリーンアスパラのご馳走グリル
cellomilk @cook_40145695
これでメインが務まるくらいの存在感です！
お魚、お肉料理の付け合わせにも良いと思います(^-^)
このレシピの生い立ち
新鮮なグリーンアスパラをたくさん購入してアスパラ料理を探究しました(^-^)
グリーンアスパラのご馳走グリル
これでメインが務まるくらいの存在感です！
お魚、お肉料理の付け合わせにも良いと思います(^-^)
このレシピの生い立ち
新鮮なグリーンアスパラをたくさん購入してアスパラ料理を探究しました(^-^)
作り方
- 1
あらかじめバルサミコソースをつくる
☆の材料を全てまぜておく - 2
アスパラの根元部分の皮は硬ければピーラーであらかじめむくとよいです
- 3
フライパン、または網で軽く焦げ目がつくくらいまでアスパラを焼く
（油をしかずに） - 4
焼けたアスパラを皿に盛り、暖かいうちにソースをかける
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