長芋はすりおろし、※をすべて混ぜ合わせ置いておく

キャベツ粗みじん、にんじんみじん切りする

200度にホットプレート熱す

焼く直前に、1つ分のすべての材料を混ぜ合わせる。かき混ぜすぎない。

ふんわりホットプレートに流しこむ。上に豚バラをのせて、あとは焼くだけ。