ボボが作った美味しいマーボーナス

Bobo2525 @cook_40145711
これは僕が作ったマーボーナスで、ママは手伝っただけです。美味しくできて良かった!❤
このレシピの生い立ち
僕は、Cookpadを知ってから、レシピをのせようとしています。今回は自分が作ったレシピものせたかったです。僕のママも、麻婆ナス作ったことはあるけど、僕は、麻婆ナスは初めて!特に、ママの手伝いをしたんではなくて、ママが僕を手伝いました。
ボボが作った美味しいマーボーナス
これは僕が作ったマーボーナスで、ママは手伝っただけです。美味しくできて良かった!❤
このレシピの生い立ち
僕は、Cookpadを知ってから、レシピをのせようとしています。今回は自分が作ったレシピものせたかったです。僕のママも、麻婆ナス作ったことはあるけど、僕は、麻婆ナスは初めて!特に、ママの手伝いをしたんではなくて、ママが僕を手伝いました。
作り方
- 1
野菜を切ります。
切り終わったら、肉を炒めます。 - 2
肉が炒め終わったら、味付けをします。まず、にんにくとしょうがを入れます。
- 3
そしたら、あとはだし、みりん、みそ、しょうゆを入れます。みそはかたまっていたらちょっとずつ入れようね。
- 4
肉を炒め終わったら、いったん外に出します。
そして、野菜を入れて、炒めます。 - 5
炒め終わったと思ったら、炒めた肉を加えます。かたさと味は、あじみしたらわかります❤
あじみによってその工夫もしてね。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18237469