*簡単♪基本のかぼちゃのスープ*
ポネポネット @cook_40060464
コンソメを使わないで作る、かぼちゃが濃厚なスープです(‘`＊)ミキサーも使いません♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃが安かったので♡
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃは皮を切り落として適当な大きさに切ります。鍋にひたひたの水と入れ柔らかくなるまで茹でます。
-
- 2
茹であがったらザルにあけて水気を切り、鍋に戻してマッシャーなどで潰します。
- 3
牛乳を何回かに分けて加えてのばします。塩を入れて火にかけ沸騰直前で火を止めたら完成です♪
コツ・ポイント
お好みでとうもろこしを入れても美味しいです♪
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