ちょっとだけ洋風♪冷奴

えむらて。 @m_518
いつもの冷奴をちょっとだけアレンジ!
お手軽に、ちょこっと洋風に変身します!
見た目も華やか~☆
このレシピの生い立ち
夏が近づくと毎日のように食卓にのぼる冷奴。
飽きないように・・・とアレンジしました^^
作り方
- 1
ミニトマトは縦半分、更に横半分の4つ割にします
- 2
オリーブオイル、醤油、ブラックペッパーをボウルに混ぜ合わせ、そこへカットしたミニトマトを入れて和えます
- 3
お皿に乗せた 豆腐に2をかけて完成です
コツ・ポイント
お豆腐は冷奴用の充填豆腐を使っています。ミニパックのやつです。
お好みのお豆腐で作っていただいて構いません♪
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冷奴・・・ピクルスのせ
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イタリやっこ
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冷ややっこonキムチ
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アボカド乗せ冷奴
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