☆めんつゆで簡単‼きんぴらごぼう☆

ぴょるさたん
ぴょるさたん @cook_40141606

誰でもめんつゆで簡単に作れるん♪
始めての人にオススメレシピ♡.。*
このレシピの生い立ち
ごぼうが安かったので買ってあったものをどうしようか迷って作ってみましたo(^▽^)o

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材料

約2人分
  1. ごぼう 太め1本
  2. にんじん 1/2本
  3. めんつゆ
  4. みりん
  5. 砂糖 少々
  6. ごま油

作り方

  1. 1

    ごぼうとにんじんを千切りにする
    (ごぼうのアクが気になる方は水にさらしておく)

  2. 2

    フライパンを熱しごま油をひき
    千切りしたごぼうとにんじんを炒める

  3. 3

    しんなりしたらめんつゆ、みりんをひと回しして入れ、そこへ砂糖も加える

  4. 4

    少し炒めたら、味見して薄かったらめんつゆを足して味を整える
    (おこのみで一味唐辛子を居れても◎)

コツ・ポイント

ほんとに簡単なので、
料理素人の私でも美味しくできました☆‼

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レシピ作者

ぴょるさたん
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