鮭のムニエル～トマトソースで♪

yukker's cooksnap of when they made 鮭のムニエル～トマトソースで♪.
ダイキちゃん's cooksnap of when they made 鮭のムニエル～トマトソースで♪.
エモンガちゃん's cooksnap of when they made 鮭のムニエル～トマトソースで♪.
ぴのたば
ぴのたば @cook_40134838

簡単オシャレ♪離乳食取り分け可能♪
このレシピの生い立ち
ホールトマトが余っていたので、使い切りたくて…(^^;)
１歳半の娘ちゃんもバクバク食べてくれました♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２人分
  1. 鮭 ２切れ
  2. トマトホール缶 半分
  3. 牛乳 ５０ccぐらい
  4. 玉ねぎ １/２コ
  5. ほうれん草 ２株
  6. バター １０グラム
  7. 小麦粉・パン粉 適量
  8. 塩 適量
  9. コンソメ １/２コ
  10. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    鮭に塩を振り、小麦粉、パン粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンをあたため、あたたまったら弱火にしてバターを入れる。バターが溶けたら鮭を入れて中火にし、焼き色をつける。

  3. 3

    玉ねぎを入れて炒める。焦げやすいので注意!!!鮭も気をつけて!!

  4. 4

    玉ねぎがしんなりしてきたら、トマトのホール缶・牛乳・コンソメを入れる。

  5. 5

    コンソメが溶けたらほうれん草を入れる。ほうれん草に火が通ったら出来上がり♪

  6. 6

    お皿に盛り付けて、粉チーズを振ったら完成ヽ(^o^)丿

コツ・ポイント

私はフライパン一つで作りましたが、ソースとムニエルを別のフライパンで作ると、鮭につけたパン粉のサクサク感が出るので余裕があれば別で作ってみてください(´▽｀)
離乳食取り分けしないなら、鮭にブラックペッパー振ったらよりおいしいです♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (4)

つくれぽについて

レシピ作者

ぴのたば
ぴのたば @cook_40134838
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 【離乳食】高野豆腐と野菜の豆乳グラタン weeeat！
  2. 簡単レシピ☆キャベツのザーサイ炒め ずぼら管理栄養士ちめまろ
  3. 長芋てきとうに浅漬けしてみた yukinano47
  4. ウインナーとたまごのバター醤油おにぎり MIYUSUKI☆
  5. しめじと茹でキャベツ海苔佃煮和え 三毛猫調理愛好家☆★
  1. 我が家のシナモンロール✿ 123ママ
  2. 牛肉のみそ焼きそば Ｓ．Ｋｉｒｉｎ
  3. アスパラの冷製スープ スコープ
  4. 簡単に増やせるルッコラのトマトスープ フランク爺