甘〜いキャロットグラッセ

BARなゆ
BARなゆ @cook_40127661

洋食の付け合わせに
いかがですか？
このレシピの生い立ち
息子のお弁当に大好きな甘いにんじんを作ってあげたのがきっかけです

甘〜いキャロットグラッセ

みずづいろ's cooksnap of when they made 甘〜いキャロットグラッセ.
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材料

2人分
  1. にんじん 1/2本
  2. バター 10g
  3. 砂糖 大さじ4
  4. 水 400cc
  5. 塩 2つまみ

作り方

  1. 1

    にんじんは縦に6つ割りに切る

  2. 2

    水400ccににんじん、バター、砂糖を
    全部入れる

  3. 3

    にんじんが柔らかくなったら
    甘みを引き出すために塩を二つまみ入れます

  4. 4

    15分煮たら出来上がりです

コツ・ポイント

私は甘〜いにんじんが好きなので、お好みで砂糖を加減してください(ﾉ´∀｀)ﾉ
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2013年9月に投稿デビュー致しました。１枚１枚写真を撮って載せるのはかなり労力いりますが、お役に立てるなら、これからたくさんご提案していけたらと思っております。神奈川県横浜市出身、成人した息子あり、身体のいたるところにガタがきているアラフォーでございます(*'-'*)
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