✿いろいろキノコの砂糖醤油炒め✿

ipusamu
ipusamu @cook_40094941

3種のキノコを使って、シンプルに砂糖としょうゆだけで味付けしました☆
このレシピの生い立ち
砂糖醤油の味が好きで、何か合いそうな料理ないかなと考えてたらキノコに合うかもとチャレンジしてみました☆

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. 人参 1本
  2. もやし 1/2パック
  3. しいたけ 4個
  4. エリンギ 3本
  5. えのき茸 1袋
  6. 砂糖 大さじ1.5
  7. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    人参は短冊切り、しいたけは4等分に、エリンギは縦横半分に切り、スライス、えのきは3等分に切る。

  2. 2

    1ともやしをフライパンで炒め、砂糖、醤油を加え、炒める。
    火が通ったらお皿に盛り付けてお好みでネギをどうぞ☆

コツ・ポイント

好みに合わせて砂糖と醤油の配分を変えてみてください♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ipusamu
ipusamu @cook_40094941
に公開
2013年1月28日に始めました料理初心者の広島県民です♪みなさんのレシピを見ながら晩御飯を作ったりしていく中でいろんな料理を作る楽しさを覚え、料理がもっと好きになりました(^o^)自分でもオリジナルのレシピを作ってみたいと思い、時には奇抜なメニューを載せてます(笑)知識不足なのでレシピ内容におかしな点があるかと思いますが、料理ド素人なので成長するために、気付いたら是非、教えてください♪
もっと読む

似たレシピ