マリネするだけ!簡単チキンの香草焼き

あやや188
あやや188 @cook_40146333

漬け込んでおいてオーブンで焼くだけの簡単レシピ。パーティにも。
このレシピの生い立ち
庭のローズマリーの使い道を考えていて。

マリネするだけ!簡単チキンの香草焼き

漬け込んでおいてオーブンで焼くだけの簡単レシピ。パーティにも。
このレシピの生い立ち
庭のローズマリーの使い道を考えていて。

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材料

4人分
  1. 手羽元 1kg
  2. プチトマト 12個
  3. にんにく 2かけ
  4. ローズマリー 7本
  5. オリーブオイル 大さじ4
  6. 大さじ2
  7. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    フォークで手羽元を軽く刺して味が染みやすくする。

  2. 2

    にんにくは皮を剥き薄切りにし、ローズマリーは3本分葉を落とす。

  3. 3

    手羽元に塩を揉み込みながら間にローズマリーの葉とにんにくを丁寧に挟みながら器に並べていく。

  4. 4

    オリーブオイルを回し入れ、コショウを振り30分ほど冷蔵庫で休ませる。

  5. 5

    ミニトマトを散らし、残りのローズマリーを乗せて200℃のオーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

パーティなどの時は始まる前にマリネしておいて始まってからオーブンに入れると焼きたてができるのでオススメです。

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あやや188
あやや188 @cook_40146333
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卵・大豆・ピーナッツアレルギーの息子のママです。アレルギー対応食にもよく大豆が使われていてBFなどが使えないため手作り頑張っています!
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