きゅうりともやしのナムル★

くーちゃん♬
くーちゃん♬ @cook_40061756

さっぱりしていて、たくさん食べられちゃう(^^)
このレシピの生い立ち
きゅうりともやしを さっぱりいただきたくて(^^)

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材料

4人分
  1. きゅうり 2本
  2. もやし 1袋
  3. ★しょうゆ 大さじ1/2
  4. めんつゆ 大さじ1/2
  5. ごま 大さじ1
  6. ★酢 小さじ1
  7. ★塩 少々
  8. いりごま 大さじ1
  9. 一味 お好みで

作り方

  1. 1

    きゅうりは、5ミリくらいの細切りにする。

  2. 2

    もやしは、さっとゆでて水気をきる。

  3. 3

    ボールに、もやしときゅうり、しょうゆ めんつゆ ごま油 酢 塩を入れて、よく混ぜる。食べる直前に、いりごまを加える。

  4. 4

    ピリッといただきたいときは、一味を少々加えるといいですよ~(^^)

コツ・ポイント

水っぽくなるので、もやしの水分はしっかりきってください。

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