鶏のねぎ巻き♪レンジで簡単!

黒ねこ3129 @cook_40115703
フライパンいらず!!レンジでやるから簡単時短♪
このレシピの生い立ち
中に火を通す手間をレンジでやり、その間に違うことできるので←やっぱりズボラ料理(‾▽‾;)
作り方
- 1
鶏肉は厚さが均等なるように包丁で開いて、皮は縮み防止でフォークでブスブス穴を開けとく。
- 2
袋に肉と●を入れ、モミモミして空気抜いて縛り、30分~漬け込む。
- 3
肉を取りだし、大葉→ねぎ乗せくるくる巻く。(写真は1枚肉を半分にしたものです)
- 4
巻いた肉はラップに包み、レンジで3分。取り出してラップ外し、皿に乗せふんわりラップしまた3分チン♪
- 5
切り分けて完成♪←熱いので気を付けてね!!
コツ・ポイント
鶏肉はモモでも胸でもいいです。写真では1枚肉を半分に切って作ってます。お好みで1枚まんまでも半分にしても。
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