簡単！常備菜や副菜◎長芋とオクラの酢の物
櫻井商店 @sakuraishouten
簡単なのに味わい深い酢の物です(*^^*)朝食やお弁当の常備菜、節約や副菜に♪ダイエットや大量消費にも◎
このレシピの生い立ち
この昆布酢(極)の情報は下のＵＲＬで見られるので是非見て下さい♪
sakurai-s.jp
簡単！常備菜や副菜◎長芋とオクラの酢の物
簡単なのに味わい深い酢の物です(*^^*)朝食やお弁当の常備菜、節約や副菜に♪ダイエットや大量消費にも◎
このレシピの生い立ち
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作り方
- 1
材料を用意します。
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- 2
オクラはガクをとり、塩をまぶしてまな板の上でコロコロ転がしうぶ毛をとります。
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- 3
お湯を沸かし3分程茹でます。
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- 4
ザルにあけ水分をしっかりきり、食べやすい大きさ切ります。
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- 5
長芋は1センチくらいの厚さで切ります。
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- 6
★の調味料を入れた袋に漬けて1晩寝かせて出来上がり(*^^*)
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- 7
今回、昆布酢『極』梅味を使いました。
塩分・糖分・旨味が含まれた万能調味酢に梅肉をブレンドした新商品です。 -
コツ・ポイント
袋に入れた時全体に行きわるたるように調味料の量を調整してください(*^^*)
お好みで塩で味を調整してください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18249128
