甘さ控えめサクサククッキー
クッキングさやか @cook_40142362
バター、砂糖は少なめで作りますが、サクサクだし十分美味しいので、日々のおやつに良いです(*Ü*)
このレシピの生い立ち
クックパッドで色々なレシピを見ながら、作りながら分量を調整して健康クッキーにしました。
甘さ控えめサクサククッキー
バター、砂糖は少なめで作りますが、サクサクだし十分美味しいので、日々のおやつに良いです(*Ü*)
このレシピの生い立ち
クックパッドで色々なレシピを見ながら、作りながら分量を調整して健康クッキーにしました。
作り方
- 1
室温で柔らかくしたバターと砂糖をよく混ぜる
- 2
卵黄を加えてさらに混ぜる
- 3
小麦粉を2回に分けて入れ、ゴムベラでさっくり切るように混ぜる。だんだん粉感が無くなってくる。
- 4
棒状にしてラップで包み、冷蔵庫で20分以上冷やす。
- 5
包丁で切って4～5mm程度に切り、熱しておいた170度のオーブンで15～20分焼く。
- 6
(早く作りたい場合:20分程度で冷蔵庫から出すと、切る時にまだ柔らかめであるため、少し厚く切って指で伸ばす。)
コツ・ポイント
バターは10秒くらいチンしてやっても大丈夫です。少し棒状にする時にしにくいかも知れませんが、私は早くやりたい時はレンチンしてます！
砂糖は30グラムでも別に美味しい。
チョコ刻んで入れたりしてもよい。
似たレシピ
-
-
*HCM♥甘さ控えめ~サクサククッキー♥ *HCM♥甘さ控えめ~サクサククッキー♥
ホットケーキミックス☆小麦粉☆バターで、簡単にサクサク♥クッキー～♬甘さ控えめなので、チョコやジャムも合いますよ♥
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18252097
