我が家の減塩 行者にんにくオムレツ

jellify @cook_40062469
子どもも喜ぶ!
食塩相当量(全量)0.89g
このレシピの生い立ち
なんとなく、行者にんにくってニラみたいな気がして、醤油と卵と合いそうと思い、オムレツにしてみました。
我が家の減塩 行者にんにくオムレツ
子どもも喜ぶ!
食塩相当量(全量)0.89g
このレシピの生い立ち
なんとなく、行者にんにくってニラみたいな気がして、醤油と卵と合いそうと思い、オムレツにしてみました。
作り方
- 1
行者にんにくは根本の赤い部分を取り除き、1.5㎝幅に切る。
- 2
卵はほぐしておく。
- 3
フライパンに油大さじ1を入れ、1を炒める。しんなりしたら、減塩しょうゆを入れ、混ぜる。
- 4
3に2を入れて、菜箸で混ぜて、適当なとろとろ加減になったら、オムレツ形にする。
コツ・ポイント
先に行者にんにくを炒めて味を付けることで、子どもにも食べやすい味になります。
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