さっぱり！梅おろし棒々鶏♪
ハロえもん @cook_40147673
棒々鶏といえば、ゴマダレ！でもたまにはサッパリと♪
このレシピの生い立ち
暖かくなってきて、サッパリしたものが食べたいと思い冷蔵庫にあるもので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を鍋で塩ゆでする。
- 2
大根をおろし、キュウリと大葉は千切りにする。
- 3
梅干しの種を取り除き、みじん切りにして、大根おろしと合える。
- 4
冷めた鶏肉をほぐし、大葉とキュウリと合わせる。
- 5
盛り付ければできあがり！
ポン酢でどうぞ。
コツ・ポイント
今回はむね肉でしたがササミでも、もちろんOK！
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18252774
