パンガシウスのムニエル

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

ふわふわで美味しい。
このレシピの生い立ち
ゆうごはんに作りました。

パンガシウスのムニエル

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材料

2人分
  1. パンガシウス 2切れ
  2. 塩 少々
  3. こしょう 少々
  4. 小麦粉 適量
  5. ミニトマト(あれば) 4個
  6. マーガリン 小さじ2くらい

作り方

  1. 1

    パンガシウス。

  2. 2

    パンガシウスに塩.こしょうを振って、小麦粉をまぶす。
    →フライパンにマーガリンを入れてバンガシウスを入れて両面焼く。

  3. 3

    皿に盛り、ミニトマトを添える。

コツ・ポイント

冷凍していたパンガシウスを解凍して使いました。
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Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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