我が家の定番・鮭と大葉の炊き込みご飯

まぁじ
まぁじ @cook_40090685

鮭を炊飯器に入れるだけ!!すごーく簡単においしい鮭ご飯が出来ます(*´▽`*)お弁当にもぴったりです♪
このレシピの生い立ち
鮭を別に焼くのは大変なので、炊飯器に入れちゃいました!

おにぎりにしてお弁当に入れても美味しい~(*'-'*)大活躍のレシピです☆

24.10.4にピックアップレシピに選んでいただけました☆
30.3.13動画アップしていただきました☆

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材料

3人分
  1. お米 1合
  2. 1切れ
  3.  *料理酒 大さじ1
  4.  *しょうゆ・顆粒ダシ 各小さじ1
  5.  *塩 小さじ半分
  6. 大葉 5枚
  7. 白ゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    洗ったお米に*の調味料を入れてから、分量の目盛りまで水を入れます。

  2. 2

    皮と骨を取り一口大に切った鮭を乗せ、そのまま炊きます。

  3. 3

    大葉(三等分にしてから千切り)と白ゴマを用意します。

  4. 4

    お米が炊きあがったら鮭もふっくら!大葉とゴマを入れます。

  5. 5

    お米を切るように混ぜたら完成です(*´∀`*)

  6. 6

    大人気スピードおかず108に掲載していただけました(*^o^)/皆さまのお陰です!本当に感謝です♪

  7. 7

    つくレポ1000件いただきました♪どのレポも美味しそうで、本当に感激です!(*^O^*)

コツ・ポイント

少し薄味なので塩加減はお好みで☆
塩鮭を使う場合は塩の量を減らして下さい。

大葉は混ぜると少し色あせるので、ご飯をお茶碗についでから上に乗せたほうが彩りがきれいです♪

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レシピ作者

まぁじ
まぁじ @cook_40090685
に公開
気がつけば、毎日同じような料理ばっかり作ってる今日この頃。クックパッドには本当に助けられてます(*´∀`*)皆さんの素敵なレシピに感謝しながら、今日もご飯作りに励みます~。
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