パン粉まぶしサーモン。
いくおっちゃん @190_chan_pad
ただのサーモンじゃないからね！
このレシピの生い立ち
銀鮭切り身のパックの間に、なぜか紅鮭切り身がポツンと１パック。やけに美味しそうに見えて、買っちゃいました。そして、パン粉とマッチングさせました。
パン粉まぶしサーモン。
ただのサーモンじゃないからね！
このレシピの生い立ち
銀鮭切り身のパックの間に、なぜか紅鮭切り身がポツンと１パック。やけに美味しそうに見えて、買っちゃいました。そして、パン粉とマッチングさせました。
作り方
- 1
フライドガーリックです。
-
- 2
フライドオニオンです。
-
- 3
フライドガーリック＆オニオンを包丁で細かく刻み、バットに極上スパイス＆バジルとともに混ぜ合わせます。
-
- 4
切り身にパン粉をまぶします。
-
- 5
フライパン用のアルミホイルで焼きます。
-
- 6
中弱火くらいで表裏10分ほど、蒸し焼きのようにすると、火の通りがよくなります。
-
- 7
衣に焼き目がついて、美味しそうに出来ました。
-
コツ・ポイント
“フライド･･･”をパン粉と同じくらいの細かさにして、鮭の切り身にまぶします。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
サーモンとほうれん草ジェノベーゼソース サーモンとほうれん草ジェノベーゼソース
サーモンのピンクにジェノベーゼの緑が映える一皿わざと多く作って次の日にそのままパスタに絡めても美味いですよ！
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18260003
