簡単・きゅうりのからし漬け
naomamas @cook_40039802
新鮮なきゅうりを簡単漬けだれで漬けただけの、漬け物です。辛いのがお好みなら、からしをたっぷり入れてみて！
このレシピの生い立ち
妹に教わった漬けものをレシピにしてみました。作り方しか聞いてなかったので、適当に分量を量りながらおさらいしました。
アプリでひらく作り方
- 1
8本・150円の安いきゅうりが、売ってました。
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- 2
4本くらい洗って切ります。
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- 3
ボールに塩・砂糖・からしを入れて、水を入れて、漬けだれをつくる。
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- 4
漬けだれに、切ったきゅうりを入れて、冷蔵庫に１～２時間置いておく。
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- 5
冷えてて、パリパリして美味しいです。
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コツ・ポイント
誰でも簡単に作れます。辛いのがお好みなら、からしの量を増やして下さい。
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