簡単★ササミの照り焼き 弁当

maa1012
maa1012 @cook_40110263

フライパンで作るササミの照り焼きです、甘辛味でご飯に合います♪
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたお弁当のおかずです

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材料

2人分
  1. ササミ 4本
  2. ○砂糖 小さじ2
  3. ○日本酒 大さじ1
  4. ○みりん 大さじ1
  5. ○しょうゆ 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    ササミの筋をとり、半分に切る。フライパンにサラダ油小さじ2を熱して、弱めの中火で2分焼く。

  2. 2

    裏返してホイルをかぶせて火を弱めて3分焼く。

  3. 3

    ○調味料を入れて、汁気がなくなるまで煮からめる。(弱めの中火)

コツ・ポイント

照りをつける時、こがさないように気を付けます。

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レシピ作者

maa1012
maa1012 @cook_40110263
に公開
アラフォー世代の夫婦2人暮らしです。ヘルシー生活心がけてます!   栄養士免許持ってま~す
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