タコ＆柚子胡椒の和風パスタ♪
rantana @cook_40040116
タコと柚子胡椒のピリ辛がおいしい♪
いつもはサラダの組み合わせだけど
パスタにも合いますよ＊＾＾＊
このレシピの生い立ち
タコと柚子胡椒の組み合わせが好きで
パスタにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
①鍋にたっぷりの湯を沸かし塩を入れる。
②パスタをゆでる。③フライパンにオリーブオイルを熱する。 - 2
④フライパンのオイルにスライスしたニンニクを入れ香りがでたらスライスしたタコをソテーする。
- 3
⑤ゆで上げ２分前にトングでパスタをフライパンに移し
柚子胡椒、麺つゆ、
パスタのゆで汁をお玉２杯分入れ絡める。 - 4
⑥皿に盛り付け
刻みのりと大葉をのせる。
コツ・ポイント
ゆで上げ２分前にフライパンのソースと絡めること。
辛いのが好きな方は柚子胡椒で調整してください。
私は、辛いのが苦手なのでピリ辛程度にしています。
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